Questions fréquentes

Quels déchets puis-je mettre dans mon composteur bokashi?

Nous vous invitons à consulter cette page: quels déchets mettre dans le composteur.

Où puis-je mettre mon composteur bokashi d'appartement Ecovi®

Votre composteur bokashi Ecovi peut être placé aussi bien dans votre cuisine, que dans une cave, un garage ou sur un balcon à l'ombre. Toutefois, il faut veiller à ce que votre composteur soit toujours bien fermé. C'est important pour éviter d'attirer les insectes!

Y a t-il des odeurs dans le bokashi?

Le compartiment est parfaitement isolé grâce à son couvercle hermétique, si votre apport d'activateur de compostage bokashi Ecovi® est suffisant, et que vous ne dépassez pas les 21 jours de fermentations, les microorganismes qui s'y trouvent limiteront les odeurs.  Lors de l'ouverture du composteur vous pourrez percevoir une légère odeur aigre-douce de fermentation, c'est à ce moment que vous devez vider votre composteur. Vos sacs-poubelles ne sentiront plus car  vos déchets organiques se trouvent maintenant dans votre composteur Ecovi®.

Lorsque vous sortirez le compost du compartiment pour le mélanger à la terre sur votre terrasse, dans votre jardin, vous sentirez une odeur de compost. Veillez à ne pas laisser votre composteur à une température supérieure à 25°c.

Pour éviter les odeurs:

  • Les températures ne doivent pas excéder les 25°c maximum , il suffit de quelques heures à des températures élevées pour faire proliférer les bactéries odorantes. Il faut donc éviter de laisser la cuve pleine avant un départ en vacance, en weekend. Nous recommandons de vider systématiquement votre cuve avant un départ prolongé ou l'annonce de températures élevées. 
  • Les  déchets ne doivent pas séjourner plus de 21 jours dans le composteur. Cette durée est variable en fonction des conditions de température, plus les températures sont élevées moins les biodéchets doivent séjourner dans la cuve.
  • L'engrais liquide doit être extrait régulièrement, et ne doit pas séjourner trop longtemps dans la cuve.  Nous recommandons d'extraire le plus régulièrement possible l'engrais en récupérant un fond dans le gobelet fourni, ensuite vous diluez immédiatement dans la proportion de 1/10éme . Ceci évite l'oxydation de l'engrais qui est responsable de l'odeur.

Combien de temps peut durer un sac de 1kg d'activateur bokashi?

La durée moyenne d'utilisation du sac de 1Kg est de 4 mois cela varie en fonction du nombre de personnes dans le foyer et du régime alimentaire de ses membres (végétarien ou pas). L'activateur peut-être cependant conservé pendant 2 ans à l'abri de l'humidité. Une astuce: pour économiser de l'activateur vous pouvez arroser de temps à autres vos biodéchets avec de l'engrais liquide. Ce dernier est riche en microorganismes provenant de l'activateur.

Je n'obtiens pas de compost sec  comme pour un composteur d'extérieur?

Effectivement, ce que vous obtenez ne ressemble pas à un compost sec et brun comme pour votre composteur d'extérieur. Vous obtiendrez un compost humide appelé digestat dans lequel vous pouvez encore distinguer la forme et la couleur des déchets . C'est pourquoi nous vous conseillons de bien prédécouper vos déchets avant de les introduire dans le composteur, et surtout de toujours bien tasser avec le compresseur, à la fois pour évacuer l'eau, mais aussi l'air et ainsi favoriser l'activité des micro-organismes actifs anaérobies(n'aimant pas l'oxygène). Ce digestat pourra ensuite être transformer en terreau lors d'une maturation dans le sac Stock'compost Ecovi ou dans le composteur rotatif MIDTOWN.

Puis-je mettre le composteur de cuisine bokashi à l'extérieur?

Vous pouvez le mettre à l'extérieur, cependant, l'été, veillez à ne pas l'exposer au soleil. La température serait beaucoup trop élevée. En hiver, attention au gel, le composteur n'y résisterait pas!

Pour que le compostage se déroule correctement il faut que la température soit comprise entre 8°c et 24°C. En-dessous des 8°c, les microorganismes s'arrêtent de travailler et au-dessus des 24°c'est un processus de méthanisation qui est amorcé, vous risquez d'avoir des odeurs désagréables. Laisser le donc à l'intérieur ou la température moyenne est à 20° toute l'année c'est beaucoup mieux.

Il y a de la moisissure qui est apparue dans mon composteur que faire?

Vous avez certainement laissé votre composteur fermé pendant plusieurs jours, et ce phénomène est parfaitement normal. Ce sont des champignons qui se sont développés, comme lors de l'affinage des fromages. Le mycélium des champignons se répand dans le composteur. Rien à craindre, votre compost est prêt. Il suffit maintenant de le vider.

J'ai trop de compost et je ne sais pas quoi en faire?

Vous pouvez stocker votre compost dans le sac "stock'compost", ce sac permet de stocker de votre compost  et de le transformer en terreau. Vous pouvez aussi vider votre composteur dans le composteur rotatif MIDTOWN pour effectuer un surcyclage.

Il existe différentes manières d'exploiter votre digestat ou compost humide:

  • Vous pouvez le mélanger à de la terre dans les proportions suivantes: 2/3 de Terre et 1/3 de compost et le mettre dans vos pots et jardinières.
  • Vous pouvez le déposer directement dans un trou à proximité des arbustes que vous souhaitez nourrir.
  • Vous pouvez encore l'incorporer dans votre composteur d'extérieur, ce qui aura pour effet d'accélérer le compostage extérieur.
  • Vous pouvez le faire sécher durant 1 jour en l'étalant dans un coin de votre jardin et le stocker ensuite dans un sac de terreau.
  • Vous pouvez l'épandre le long de vos rangs potagers ce qui améliorera la fertilité du sol.

J'ai trop d'engrais liquide et je ne sais pas quoi en faire?

L'engrais liquide doit être dilué au 10éme pour être utilisé comme engrais. Il peut être stocké dans des bouteilles hermétiques et opaques (du type bouteilles de lait, attention a bien l'éloigner de la portée des enfants). Vous pouvez aussi vider votre engrais liquide dans les toilettes, les bactéries se chargeront de nettoyer les parois des canalisations.

Des insectes et des vers sont apparus dans le compost que j'ai déposé dans mon jardin, que faire?

Excellente nouvelle, le compost obtenu avec le composteur bokashi Ecovi® est très riche en éléments nutritifs, et celà attire la faune du sol. Cette faune détecte la présence du compost et remonte massivement à la surface pour s'en nourrir, les bénéfices que vous en tirez sont multiples et surprenants:

  • D'abord vous allez réussir à ameublir et assouplir votre sol en profondeur sans avoir besoin de bécher ou de labourer. La faune du sol fera le travail pour vous.
  • Vous améliorez la vie bactérienne de votre sol. Cette vie contribue à la fertilité et la qualité de votre terre.
  • Par ailleur les insectes  attireront les oiseaux, hérisson et autre prédateurs naturels, ce qui améliorera sensiblement la biodiversité de votre jardin. En fait, votre compost Ecovi® nourrira l'écosystème en place dans votre jardin.

Alors pas d'inquiétudes c'est la nature qui reprend le dessus!

Je ne parviens pas à avoir d'engrais liquide après plusieurs jours d'utilisation, que se passe t-il?

Plusieurs raison possibles:

  • Les déchets introduits sont trop secs(par exemple si vous les stockez dans un autre récipient pendant quelques jours)
  • La température est inférieur à 14°c le processus est très ralenti.
  • Un morceau de déchet obstrue le robinet

Tout d'abord, essayez de pencher votre composteur vers l'avant et ouvrez le robinet, en général cela suffit à régler votre problème. Néanmoins, si le problème persiste, il se peut qu'un déchet trop petit soit passé par le filtre et obstrue le robinet, dans ce cas vous devez vider votre composteur et vérifier le robinet. N'hésitez pas à dévisser le robinet à la main pour le nettoyer, veiller à bien le resserrer par la suite.

Le composteur a une fuite!

Le composteur est constitué de plusieurs parties qui se démontent pour assurer le nettoyage semestriel du composteur. Si vous constatez une fuite, la plupart du temps il s'agit simplement du robinet qui est mal serré. Il faut donc vider le composteur complètement et resserrer l'écrou du robinet à l'intérieur du composteur. Vous pouvez ensuite tester le composteur en introduisant deux litres d'eau pour vérifier si la fuite persiste.

J'ai extrait l'engrais liquide après plusieurs semaines et il sent mauvais!

Pas d'inquiétude, l'engrais liquide doit être récupéré au bout de 5 à 10 jours d'utilisation lors de la première utilisation. Ensuite, l'engrais liquide doit être récupéré tous les deux jours. Si l'engrais reste trop longtemps il fermente et dégage une odeur organique. Ce n'est pas très grave pour son utilisation , mais ça peut être effectivement désagréable. Nous vous conseillons donc de bien vider systématiquement l'engrais liquide le plus régulièrement possible et de le diluer avec de l'eau.

Comment nettoyer mon composteur de cuisine bokashi?

Voici la procédure de nettoyage pour éviter tout risque d'endommagement:

  1. Videz complètement le composteur.Veillez à ce que le robinet soit fermé sans jamais forcer
  2. Rincez à trois reprises à l'eau claire en vidant l'eau souillée par l'ouverture supérieur du composteur jamais par le robinet.
  3. Vérifiez qu'il n'y a plus aucun débris dans le composteur.
  4. Remettez de l'eau claire jusqu'à mi-hauteur (vérifiez qu'il n'y a pas de débris dans l'eau)
  5. Ouvrez le robinet d'un 1/2 tour et laisser filer l'eau à travers le robinet.
  6. Ne jamais forcer le robinet ni à l'ouverture ni à la fermeture.

 

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